“Me passa a receita?”

Sobre receitas de cozinha & da Farmácia natural

Não sei de que época você é, mas, deixa eu te contar uma coisa. Se você for da minha época, talvez você reconheça essa situação… Na fase da adolescência (que eu vivi no interior de Minas Gerais), quando eu pedia receita de culinária pra uma tia ou uma senhorinha, geralmente eu tinha a resposta “vem me visitar uma hora, que eu te passo com calma”.

As coisas tinham outro significado e um outro ritmo, sabe?

“Passar uma receita” significava compartilhar uma memória. Geralmente, a receita era passada quando estava sendo feita ou na forma de contação de história, ao redor de uma mesa, compartilhando um café com biscoitos.

A receita às vezes vinha com um causo junto, e isso era maravilhoso. Com a presença dos causos, a gente lembra da receita pra vida toda.

Compartilhar receitas era compartilhar memórias e saberes, enquanto se vivenciava uma nova história.

Por isto, muitas receitas carregam consigo memórias afetivas. Vivenciávamos algo bom, enquanto estávamos tendo contato com a receita pela primeira vez.

Memória que têm cheiro e afetividade… Registro do curso-vivência Farmácia natural (foto: Fernanda Preto)

 

Hoje, quando encontramos qualquer coisa na internet, esses acontecimentos são cada vez mais raros e correm o risco de desaparecer.

As receitas das mães, tias e vós vão perdendo valor pra muita gente… afinal, se encontra qualquer tipo de receita pela internet, então pra que pegar a receita da tia?

Eu sou daquelas pessoas que sempre valoriza as histórias que me contam. E, quando experimento uma boa comida, vou atrás de quem fez e peço pra saber de tudo, inclusive, de onde a receita surgiu! Meu caderno de receitas têm sempre o nome de quem me presentou com aquela preciosidade, o lugar onde foi feita a partilha e algum causo ou ensinamento de vida que veio junto!

Daria até pra publicar meu caderno de receitas, de tão rico que ele é. É um sonho meu compartilhar essas memórias com outras pessoas, e, quem sabe, inspirá-las a resgatar e fortalecer esse hábito de ouvir e compartilhar histórias.

A Clarrisa (Pinkola Estés, autora de Mulheres que correm com os lobos) fala que as histórias são bálsamos que ensinam e curam.

Acredito que as receitas também são bálsamos medicinais.

 

Receitas carregam histórias consigo. Foto: Marcella Karmann

 

As receitas culinárias, quando são partilhadas nesse contexto de que eu falei, são muito terapêuticas! São ensinamentos que vão muito além do alimento para o corpo.

E aí, quando olhamos para as receitas da Farmácia natural, vemos que elas são bálsamos, literalmente, por serem medicinais, mas, que podem ser bálsamos também no sentido psíquico e emocional.

Ensinar uma receita de Farmácia natural requer responsabilidade, pois estamos lidando com plantas e óleos que têm potencial terapêutico e tóxico. É algo muito sério lidar com a vida do outro, não é?

Somente por isso já se entende que não dá pra “passar a receita” de qualquer jeito.

É necessário preparar o terreno pra, então, finalmente, passar a receita.

Não adianta você ter acesso a várias receitas de Farmácia natural se você não sabe antes o que vai ser adequado pra você.

Não somos organismos padronizados. Temos necessidades e características distintas.

É um pouco parecido com esta situação: vou te ensinar a fazer creme de brócolis. Mas, você tem algum tipo de alergia a brócolis. Daí…essa receita será ruim pra você.

Precisamos conhecer a nós mesmos e conhecer os recursos que vamos utilizar (plantas e óleos).

Aí sim, podemos utilizar as receitas com sabedoria!

 

A luz da sabedoria guia para o uso correto das medicinas naturais. (Foto: Marcella Karmann)

Sabedoria em Farmácia natural é utilizar o que é mais adequado para sua individualidade, sem correr riscos ou com riscos minimizados.

Eu, que sei disso, por ser farmacêutica, e que também sei o poder de aprendizado que há em se vivenciar uma história, ensino “receitas” de Farmácia natural com muita experimentação e partilha de saberes.

Faço isso te convidando pra sentar junto, tomar um chá e conversar.

Igual as senhorinhas falavam: “vem aqui uma hora com calma, que eu te ensino”.

Vem com calma, que vai ter uso seguro desses maravilhosos recursos naturais e vai ter muita memória boa pra guardar.

Uma outra hora, vai ser você ensinando pra uma pessoa querida.

Tenho certeza de que, depois de vivenciar o caminho alquímico da Farmácia natural, você vai dizer a mesma coisa…

Vem com calma que eu te ensino.

 

 

 

 

 


Ó, por falar em aprender com calma, eu tenho um convite pra você!

Nos dias 23, 24 e 25 de outubro, faremos  um encontro online & ao vivo e gratuito pra partilhar saberes da Farmácia natural.

Agora você já sabe que esse encontro vai ser como se você estivesse na cozinha aqui de casa: com chá, café, biscoitos e histórias.

Prepare os quitutes e um caderninho pra anotar as preciosidades.

Vou te ensinar uma receita ao final dos encontros.

Mas, vai ser com calma!

Você quer vir?

É só deixar seu contato clicando aqui. Vamos enviar as informações de acesso por cartinha virtual, para nossa lista de contatos de e-mails =)

Anota aí na agenda e se programe pra estar conosco! Porque vai ser só ao vivo, hein?! Não vai ter vídeo gravado pra acessar depois, porque não faz sentido ser assim, dentro do que foi planejado pra gente vivenciar juntos.

 

Mais uma boa notícia: pode convidar as pessoas queridas pra vir! Vai ser um prazer compartilhar esse momento com pessoas que têm conexão.

Será acolhedor e cheio de memórias boas pra guardar.

Te vejo lá no nosso chá virtual!

Próximos Eventos

Chás, receitas & histórias: imersão em Farmácia natural

Data: 23, 24 e 25 de outubro

Local: Online & ao vivo!

Inscreva-se gratuitamente

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